皆様お世話になっております。
リユース&リサイクルショップ音羽町店です。

今日はこちらの土鍋セットのご紹介です。

まだまだ暑い日が続いていますが、
暑い時に食べるおでんや鍋料理は最高です(^^)

↑そう思うのは私だけ？
まだ土鍋をお持ちでないご家庭様など必見です！！！
こちら土鍋とお皿、レンゲもついてのセットになります(^^)

実は土鍋は保温機能がないのがデメリットではあります。

でもでも、土鍋の魅力は食材本来がもつ旨味を引き出してくれるんです！
なので、金属製の鍋に比べて熱がゆっくりゆっくりと伝わり、その熱を長い時間逃さないのが特徴です。

その特性により特にお米や根菜類に多く含まれるデンプンが糖に分解されやすい４０〜６０℃の温度帯にさらされる時間が長くなり、食材の甘みを引き出す効果が発揮されるそうです。

いい事だらけ(^^)

鍋料理をするならこちらの柄とっても可愛いのでおすすめです(^^)

店頭価格¥3000